Организация пространства - бесспорное преимущество FBR-Hall. Несколько уровней задают ритм, выделяя функциональные зоны: конференц-зал и легко трансформируемая концертная площадка окружены балконами второго яруса, расположение которых позволяет гостям ресторана стать и зрителями; более камерная галерея удобна для экспонирования самых разных произведений от инсталляций до художественных полотен. Плазменные экраны, расположенные во всех залах FBR Hall позволят наблюдать за событиями торжества в оnline-режиме.

Строгость и лаконичность, сочетание минималистских решений: холод металла, мягкость бархатных стен цвета антрацита, блеск стеклянных граней, естественное совершенство деревянных поверхностей. В этом тщательно продуманном сдержанном интерьере скрыты невероятные возможности: залы ресторана способны стать превосходным фоном для броских красок праздничного банкета; достаточно нескольких штрихов - и пространство наполнится шармом особой изысканности или энергией состязания и азарта. Характер мероприятия задаст окончательный образ. Потому конференц-зал, ресторан, галерея – это весьма условные обозначения пространств FBR-Hall. Каждый из залов вполне способен стать площадкой для воплощения самых смелых проектов: концертов, показов, конкурсов, семейных праздников и вечеринок любого уровня сложности.

Шеф-повар Карлос Романи рад предложить гостям ресторана как традиционные блюда европейской, русский и восточных кулинарных традиций, так и произведения авторской кухни с элементами фьюжн.

Вот уже 13 лет Карлос Романи возглавляет кухни различных ресторанов. Южные франко-итальянские корни превратили его в знатока как европейских, средиземноморских, так и восточных, кавказских блюд. Карлос рассказывает, что первые уроки мастерства он получил в детстве. Его мама не допускала ни малейшего отступления от традиции, и покоряясь вначале ее требованиям неосознанно, с течением времени он пришел к убеждению: ни одна традиция, в частности кулинарная, не терпит случайного, небрежного, необдуманного, все проверено временем, поколения создают и поддерживают лучший вкус блюда. Однако желание творить привело Карлоса к экспериментам, к поиску новых сочетаний ароматов, вкусов, цветов и … канонов разных кулинарных культур. Так родился его собственный авторский стиль, стиль мастера.

Шеф-повар Карлос Романи для каждого мероприятия создает специальное меню, учитывая все пожелания и условия. Каждое торжество особенно, а искусно накрытый стол, подчас, важнейшая его деталь.

Ресторан FBR-Hall насчитывает 250 посадочных мест и способен вместить до 500 гостей при проведении фуршета. Особым гостям будет комфортно в приватной зоне VIP-балкона и уединенной ложе. В отдельной welcome-зоне расположился бутик, предлагающий эксклюзивные подарки.

Мобильность интерьера позволяет максимально использовать его для размещения рекламной информации.

FBR-Hall оснащен техническим оборудованием высочайшего класса. Для артистов предусмотрен отдельный вход и удобные гримерные. По Вашему желанию, отдел Entertainment FBR-Hall поможет в организации любого мероприятия – от составления праздничной программы и заказа артистов, до оформления интерьера помещения.

Расположенный на оживленной городской магистрали, в непосредственной близости от станции метро «Международная» FBR-Hall располагает собственным паркингом.